Ein Abend für Liebhaber der exotischen asiatischen Köstlichkeiten. Wir kochen mit Ingwer, Knoblauch, Kokosmilch, Chili und vielen asiatischen Zutaten. Wir legen los mit Bananen-Chili-Suppe, Garnelen in knusprigem Teigmantel, Thai-Omelette. Weiter geht es mit Gemüse in Austernsoße, Hähnchen in Kokosmilch, ein Salat mit Ingwer und noch mehr, den Abschluss bilden kleine Kokosnusskuchen mit Obstgarnitur.

Höchstteilnehmerzahl: 10

Die Kosten für die Lebensmittel des Kochabends (ca. 10,00 — 15,00 €) sind direkt an die Kursleiterin zu entrichten.

Diesen kleinen Köstlichkeiten kann einfach niemand widerstehen. Der große Aufwand hält uns oft davon ab, es selbst zuzubereiten. Jetzt kann sich jeder an diese Leckereien trauen, denn die Zubereitung ist gar nicht so schwer und diese Pralinen machen garantiert jeden schwach: Baileys-Pralinen, Rotwein-Pflaumen-Pralinen, Früchtestreifen, Marzipan-Ravioli, Walnuss-Aprikosen-Konfekt, scharfes Chili-Konfekt, Erdnusshügel, Marzipan-Nougat-Würfel, Mokkawürfel, Hagebuttenkugeln, Amarettini-Pralinen und Zitronenkugeln sind eine Auswahl des süßen Abends.

Höchstteilnehmerzahl: 10

Die Kosten für die Lebensmittel des Kochabends (ca. 10,00 — 15,00 €) sind direkt an die Kursleiterin zu entrichten.

Tapas heißen die kleinen Köstlichkeiten, die in Spanien gerne zu einem Sherry, einem Tinto oder einem Cerveza gereicht werden. Einzeln stillen sie den kleinen Hunger; kombiniert oder als große Portion können Sie auch eine ganze Mahlzeit ersetzen. In entspannter Atmosphäre bereiten Sie gemeinsam mit den anderen Teilnehmern verschiedene Tapas zu. Mit Wein und Sherry erleben Sie gemeinsam mit anderen Kochgegeisterten einen unvergesslichen Abend.

Höchstteilnehmerzahl: 10

Die Lebensmittelkosten (ca. 20,00 €) sind direkt an den Kursleiter zu entrichten.

Das königliche Gemüse lädt ein zu einem kulinarischen KochabendPassend zur Spargelsaison bieten wir einen Kochabend mit dem „Spitzenreiter der Saison“ an. Lassen Sie sich inspirieren. Neue Rezepte mit ihren verschiedenen Variationen werden Sie begeistern.

Höchstteilnehmerzahl: 10

Die Lebensmittelkosten (ca. 16,00 €) sind direkt an den Kursleiter zu entrichten.